TOPlist
Těsto: 170ml vlažného mléka, 85g hodně změklé Hery, 1 žloutek, špetka soli, 200g hladké mouky, 200g hrubé mouky, 100g cukru, 1,5 malé odměrky sušeného droždí.
Náplň: 1-1,5 kg švestek (jak kdo má rád), cukr
+ drobenka nebo mletý mák s cukrem na posypání
máslo na vymazání plechu
-----
Do nádoby pekárny dáme suroviny v pořadí, jak jsou napsány a spustíme program Těsto.
Po skončení programu těsto rukama nebo válečkem upravíme na plech, přikryjeme utěrkou a necháme cca 10 minut kynout.
Mezitím si zapneme troubu na 180°C a rozpůlíme švestky.
Těsto poklademe půlkami švestek (řeznou stranou nahoru), pokud jsou kyselejší, lehce je posypeme cukrem (můžeme i skořicovým).
Koláč posypeme drobenkou nebo mletým mákem smíchaným s cukrem a upečeme v předehřáté troubě.

21.01.2016 02:10:14
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one