TOPlist

PAPRIKY PLNĚNÉ HOUBAMI

8 paprik, 500g čerstvých hub, 50g slaniny, 1 velká cibule, 1 rohlík, asi 2 lžíce strouhanky, máslo, 1 lžíce nasekané pažitky, kmín, sůl, pepř.
-----
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, osolíme, přidáme trochu kmínu, dusíme doměkka a necháme vychladnout.
Zapneme si troubu na 200-220°C.
Mezitím si nakrájíme rohlík a namočíme vodou.
Do vychladlé směsi přidáme vejce, pažitku, strouhanku, vymačkaný rohlík, přisolíme, opepříme, promícháme a naplníme vydlabané papriky.
Pekáček dobře vymažeme máslem, naskládáme naplněné papriky, malinko podlijeme vodou a upečeme v předehřáté troubě.
Příloha: brambory
24.01.2016 03:11:35
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one