TOPlist
500g zadního hovězího masa, 1 velká cibule, 150g anglické slaniny, 100ml bílého vína, 250ml zakysané smetany, 1-2 lžíce hladké mouky, olej, asi 1 lžíci majoránky, sůl, pepř.
-----
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, přidáme na nudličky nakrájené maso a restujeme, až maso zšedne a pustí štávu. Přidáme majoránku, osolíme, opepříme, podlijeme vínem a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme vodou. Když je maso měkké, zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou, chvilku povaříme, dochutíme a odstavíme.
Příloha: houskové knedlíky
08.01.2012 00:34:42
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one