TOPlist

POMAZÁNKA ZE ZBYTKU PEČENÉHO MASA

Asi 200-300g zbylého pečeného masa, sádlo nebo olej, 1 cibule, 1 vejce, 1 sterilovaná okurka, 1 lžička hořčice, 1 lžička hrubé mouky, 2 lžíce šťávy z masa (výpek).
-----
Studené maso umeleme.
Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, pak přidáme mouku a chvilku orestujeme, pak trochu podlijeme vodou (postupně pomalu přidáváme) a mícháme, až máme řidší kaši. Vmícháme umleté maso, promícháme a necháme vychladnout. Pak přimícháme ostatni suroviny, dochutíme solí, pepřem-můžeme přidat česnek, nasekanou pažitku apod.
Mažeme na chléb.
06.04.2013 22:33:03
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one