TOPlist

BÁBOVKA S MARCIPÁNEM

3 vejce (žloutky+sníh), 100g cukru, 450g polohrubé mouky, 200g Hery - rozpustit, 250ml mléka, 1 prášek do pečiva, 200g marcipánu.
+ máslo na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
-----
Zapneme si troubu na 180°C, vymažeme a vysypeme formu na bábovku.
Marcipán nastrouháme nahrubo.
Z bílků si ušleháme sníh a necháme stranou.
Elektrickým šlehačem ušleháme žloutky s cukrem do husté světlé pěny, přidáme marcipán, mléko, zchladlou Heru a vyšleháme. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva, vyšleháme a nakonec vařečkou lehce vmícháme sníh.
Těsto přendáme do připravené formy, uprostřed vařečkou uděláme žlábek - aby těsto bylo vyšší u okrajů a bábovku upečeme v předehřáté troubě dozlatova (moje trouba 45 minut).

05.01.2016 02:00:32
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one