TOPlist
Těsto: 500g polohrubé mouky, 250g změklé Hery, 1 žloutek, 8 lžic vlažného mléka, 60g droždí, špetka soli.
Náplň: 1,5 dl mléka, 240g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 300g mletých ořechů, rum.
-----
Na vále zpracujeme těsto-neděláme kvásek, nenecháme kynout. Vyválíme těsto, vykrojíme poklicí-velkou tak, jak chceme velké rohlíčky a kruh rozdělíme na 8 dílků. Z náplně uděláme váleček, dáme na širší stranu trojuhelníčku a stočíme ke špičce. Dáváme na vymazaný plech (nebo vyložíme papírem na pečení), potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě na 180-190°C podle velikosti rohlíčků.
Náplň: vše smícháme na kaši a necháme ztuhnout v lednici.
-----
Pokud chystáme jako pohoštění, uděláme si těsto z dvojité dávky a upečeme i slané rohlíčky:
Těsto stejné, postup stejný a náplň:
čabajka nebo klobása, tvrdý sýr, oregano-těsto posypeme oreganem, dáme proužek klobásy, proužek sýra, zatočíme, na plechu potřeme vejcem a posypeme kmínem.
16.02.2014 21:09:18
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one