TOPlist

MUFFINY S PŘEKVAPENÍM

cca 20 kusů

Těsto: 3 vejce, 1 hrnek cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3/4 hrnku oleje, 1 hrnek džusu nebo multivitam. nápoje.
Náplň: piškoty, marmeláda, cca 2 lžíce rumu+2 lžíce džusu nebo mult. nápoje.
+ máslo na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu na muffiny nebo papírové košíčky
-----
Zapneme si troubu na 190-200°C, vymažeme a vysypeme muffinový plech. Piškoty slepíme marmeládou a v hrnečku si smícháme džus s rumem.
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme ostatní suroviny a vymícháme těsto.
Do důlků na muffiny dáme do poloviny těsto, Slepené piškoty po jednom celé máčíme v rumu s džusem a položíme na těsto. Pak všechny piškoty těstem překryjeme a takto připravený plech dáme péct do předehřáté trouby.
Když těsto vyběhne a piškoty jsou navrchu, HNED (než se těsto stačí zapéct) piškoty vidličkou nebo špejlí zapícháme do těsta, aby se ponořily a muffiny dopečeme dozlatova.

07.01.2016 17:59:06
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one