TOPlist

KAKAOVÉ ŘEZY S PIŠKOTY

Těsto: 450g hladké mouky, 150g moučkového cukru, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 80g změklého másla nebo Hery, 9 lžic mléka, 2 lžíce kakaa.
Krém: 200g másla, 200g moučkového cukru, 1/2 l mléka, 4 lžíce hladké mouky, 2 lžíce pudinkového prášku.
+ necelé 2 balíčky piškotů, rum.
Poleva: 200g moučkového cukru, 100g ztuženého tuku (např. Omega), 4 lžíce mléka, 2 lžíce kakaa.
-----
Suroviny na těsto zpracujeme na vále, těsto rozdělíme na 2 díly a dáme chvíli odpočinout do lednice. Pak vyválíme z každého placku a každou zvlášť upečeme na vymazaném plechu.
Jednu placku necháme na plechu, namažeme polovinou krému, poklademe piškoty, pokapeme rumem, potřeme druhou polovinou krému, přiklopíme druhou plackou, trochu přimáčkneme a polijeme polevou. Krájíme nejlépe až třetí den, když jsou proleželé.
Krém: Z mléka, mouky a pudink. prášku uvaříme kaši a necháme zchladnout. Máslo utřeme s cukrem, po částech vmícháme kaši a dobře prošleháme.
Poleva: Rozpustíme ve vodní lázni a mícháním spojíme.
10.09.2014 00:02:06
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one