TOPlist

RYCHLÉ SLANÉ PEČIVO NA MLSÁNÍ

Já toto pečivo většinou dělám z odkrojků listového těsta, když vykrajuju např. kulaté koláčky. Ale je to rychlovka, kterou zná každý ;-)

Listové těsto, sůl, kmín - nebo grilovací koření, strouhaný sýr, sezam apod. na posypání.
+ hladká mouka na vál
-----
Zapneme si troubu na cca 220°C a plech vyložíme papírem na pečení.
Na pomoučeném vále vyválíme z těsta plát, nakrájíme tyčinky, naskládáme na plech, potřeme vodou (nebo rozšl. vejcem - ale stačí voda), osolíme a posypeme kmínem. Nebo použijeme již zbytky vyváleného těsta (odkrojky) a nakrájíme je na přibližně stejné kousky (z odkrojků je na fotce).
V předehřáté troubě upečeme dozlatova.
Pečivo je nejlepší čerstvé.

09.01.2016 23:11:34
nozulka
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one